想要庄家长得好，必须施肥施的对，施的多。很多农民可能都经常听说肥料中有机肥最好，那么到底有机肥到底是什么？

有机肥料分为两大类，一种是有机肥，一种是生物有机肥。

其中生物有机肥是很多农民熟悉的最原始的动物粪便混入了生态垃圾。这种生态垃圾不是普通的垃圾，而是比如农副品的麦秸秆、粮食加工后的碎皮粉末等等。

生态有机肥的粪便腐熟后是产生氮气，其他的生态农副产品中富含的是其他微量元素，这些微量元素可以加快化肥的腐熟速度。

有机肥，主要是起到改善土壤的作用，成分是对土地好的含碳物料。

有机肥和有机生物肥结合之后，富含了多种农作物生长过程所需的氮、磷、硫、钙等等，比起其他化肥来说含量全。最关键是，有机肥里含有能够刺激农作物生长的的胡敏素和提高农作物品质和预防虫害的抗生素。

唯一和其他化肥比起来算是缺点的就是，既然这么好的肥料，自然单价会比其他单一补充元素的肥料的单价贵。

有机肥料的优势有很多，在投入使用后，农民们可以发现土壤是实质性得到了改善，有保肥性能。浇水的时候就能明显发现施有机肥料的土壤保水能力强，土壤的密度也变小了，这样的土壤透气性强，翻地的时候阻力也会变小。

那么这样的优势对于难越冬的农作物是极好的，土壤的保水性能够提高土壤的地表温度，保护农作物在冬天不被冻伤。肥料中抗生素也能后期大大减少农药的使用数量，预防虫害效果极佳。

大多数农民现在都采用有机肥加氮肥混合使用，这样的做法能够减少肥料开支，市场上有很多农药贩卖商打着有机肥料的名义贩卖造假有机肥。

农民在购买有机肥的时候一定要擦亮眼睛，正牌有机肥一般颜色有两种，一种是暗黑色，一种是灰褐色。如果发现有机肥发黑发亮那就证明里面的生物肥料元素偏低，可以判断为假冒伪劣有机肥。

还有一种分辨真假有机肥的方法是，可以在购买的时候拿一个小空瓶子，把少量的有机肥放在瓶子里兑入水，放十几分钟看化肥溶解后的状态。假的有机肥会有结块并且非常浑浊，真的有机肥会在水的上面飘起农副产物和动植物性东西。